martes, 22 de mayo de 2012

jueves, 17 de mayo de 2012

Bizcocho de AVELLANAS Y NUECES


Ingredientes

150g de mantequilla blanda
200gr de azúcar
4 huevos
160g de harina
2 cucharitas de levadura
una pizca de sal
150 gr de avellanas
150 gr de nueces 


Preparación:

Batir huevos mantequilla y azucar hasta que quede una consistencia blanca cremosa y poco a poco ir añadiendo la harina mezclada con la levadura, las avellanas y las nueves seguir batiendo hasta obtener una crema homogénea.


  Engrasar un molde de bizcocho tipo plum-cake y meter al horno a 180° entre  40 y 40 minutos, sacamos y dejamos  reposar antes de desmoldar.  


Espolvorear una vez frió con azúcar glas para decorar, también podemos poner un poco de chocolate de cobertura el cual le dará un toque especial........





lunes, 14 de mayo de 2012

lunes, 7 de mayo de 2012